Home Projects Updates Northwest China Project News 上海工合会议之后带给山丹合...

上海工合会议之后带给山丹合作社的新机遇:新型食品开发工程

60

发表时间: 2014年9月23 日

山丹工合合作社的待收割的黑小米
山丹工合合作社的待收割的黑小米

山丹合作社正在有秩序地发展着新兴农业活动。黑小米是一种新型农业产品(至少对于山丹来说,在新西兰我们已经可以买到黑小米!),也是一种非常有营养的健康食品。我们协会的会长Dave Bromwich在最近参观山丹合作社的活动上获知,黑小米在山丹已经作为新型食物,用于制作一种厚厚的“米奶水”或者米粥,而且深受山丹人的喜爱。山丹老百姓家庭拥有的通常用于制作豆浆的机器都可以用来制作黑米粥,Dave和上海工合组织一行12人在甘肃和秦海地区参观合作社的时候有机会一尝这种美食。(工合合作社是由路易艾黎等国际友人在1938年为抵抗日本侵略中国时建立起来的为中国工业提供供给的民间组织。 1942年后,因为蒋介石政府的腐败政策,工合运动被逐渐地解散了。40年之后,路易艾黎已经85岁高龄,在他和其他人的一起努力下,再一次把工合运动复兴起来。新中友好协会在路易艾黎去世后,仍然延续着坚持着他的传统- 帮助中国人民开展工合运动。)

这次的上海工合合作社一行到山丹合作社的拜访参观活动非常有意义,这使得他们可以直接面对面相互学习交谈,促进进一步的的互助合作,并且可以实现在市场营销方面可能的合作。

Dave 是这次拜访活动的主要连接人。我们新中友好协会荣誉会员及山丹工合合作社负责人刘国忠当时正好在四川出差,Dave 在各方的帮助和支持下,非常成功地组织了这次活动,使得活动取得了预期目的。

Ronghua 合作社 (山丹) 带头人Ying先生和上海工合组织的成员们在热烈交谈
Ronghua 合作社 (山丹) 带头人Ying先生和上海工合组织的成员们在热烈交谈

上海代表团们在这一天的行程里,不仅仅参观了黑小米合作社,还参观了荣华绿色产品合作社和马铃薯生产合作社。代表们成员们尤其对于荣华绿色产品合作社生产的中草药产品感兴趣。荣华绿色产品合作社的领头人Ying先生热情邀请了代表团一行到了他们的生产基地参观,介绍了合作社的功能和潜在的需求等,并且表示希望能够引进更多的合作,开展进一步的合作和营销渠道扩宽等。

山丹合作社生产的传统的医药产品都是无农药或人工肥料,非常健康而且环保,这是山丹产品的一个最重要的特点,也是主要的市场卖点。如果能够有更多的资金投资到山丹合作社来也是一个有待发展的探讨合作机会。

山丹合作社生产的不同品种的马铃薯
山丹合作社生产的不同品种的马铃薯

上海代表团们在这一天的行程里,不仅仅参观了黑小米合作社,还参观了荣华绿色产品合作社和马铃薯生产合作社。代表们成员们尤其对于荣华绿色产品合作社生产的中草药产品感兴趣。荣华绿色产品合作社的领头人Ying先生热情邀请了代表团一行到了他们的生产基地参观,介绍了合作社的功能和潜在的需求等,并且表示希望能够引进更多的合作,开展进一步的合作和营销渠道扩宽等。

山丹合作社生产的传统的医药产品都是无农药或人工肥料,非常健康而且环保,这是山丹产品的一个最重要的特点,也是主要的市场卖点。如果能够有更多的资金投资到山丹合作社来也是一个有待发展的探讨合作机会。

代表团参观的第三个合作社 – 马铃薯生产合作社。这里种植着不同品种的马铃薯,代表团成员们还一尝了几种不同的马铃薯。马铃薯有深紫色的,浅紫色的,还有红瓤的,当然少不了平常见到的白色的。这里种植的马铃薯已经在全中国都有出售,包括上海。但是对于合作社来说,利润非常低,平均一吨的利润收获是120块新西兰货币。可喜的是,一个位于上海崇明岛的山药生产基地正在和山丹合作社合作,帮助山丹合作社建立起新的山药分销渠道,实现相互合作、相互发展、相互获利的可能。

上海工合合作社第一次拜访山丹合作社的活动举办得非常成功,为双方在今后的合作方面上提供了更多的可能性,并且建立起了初步的友谊和合作意向。

荣华合作社带头人Ying 先生手拿着由新西兰大使 Carl Worker在新中友好协会60周年纪念大会上颁发给山丹合作社的联合国2012年国际合作社年优秀合作社奖牌。从右到左: 三名上海工合合作社的成员,Ying先生, Dave Bromwich, 两名荣华合作社的成员以及Jane Furkert (新中友好协会山丹培黎学校英语教师)
荣华合作社带头人Ying 先生手拿着由新西兰大使 Carl Worker在新中友好协会60周年纪念大会上颁发给山丹合作社的联合国2012年国际合作社年优秀合作社奖牌。从右到左: 三名上海工合合作社的成员,Ying先生, Dave Bromwich, 两名荣华合作社的成员以及Jane Furkert (新中友好协会山丹培黎学校英语教师)

黑小米合作社还在开始的阶段,荣华绿色产品合作社是新中友好协会早在2006年就在山丹开始扶持的项目之一。

这次的会议结束之后,Dave还专程多留在山丹两天,和新中友好协会在山丹培黎学校的英语老师Jame Furkert 一起拜访了山丹培黎学校校长,并且商谈了一些未来可以合作的项目等。Dave 还得以和山丹的市长见面,并且进行了会谈。

Dave对于此次的中国之行深有体会:“坐火车回兰州的路上,铁道沿途的山村景色是我见过的最美丽的景色。这应该归功于封山禁牧的政策,以及最近的雨水滋润。”

Teri France, 2014年9月

 

 

 

 

 

 

 

 

Previous article罗托鲁阿分会2014年9月时事通讯
Next article2015年新中友好协会周年大会会议